В Крыму за год вырастили в три раза больше «элитной» рыбы
В 2024 году объём производства форели на полуострове вырос с 168 до 421 тонны по сравнению с предыдущим годом.
По данным регионального Минсельхоза, на начало 2025 года выращиванием товарной форели занимались 10 хозяйств, в том числе с полным циклом производства.
Хозяйства, занимающиеся разведением лососевых видов рыб, могут рассчитывать на господдержку.
