На базе Института развития города готовят профессиональных виноградарей и виноделов
В СевГУ студенты кафедры «Агротехнологии» изучают полный цикл — от посадки лозы до выпуска готового вина. Практику проходят на ведущих сельхозпредприятиях Севастополя.
Сейчас в городе более 60 профильных предприятий, а по госпрограмме за 11 лет заложили 3,5 тыс. га виноградников. Всего в этом году высадят 224 га.
