СИМФЕРОПОЛЬ, 22 авг – РИА Новости Крым. В Севастополе стартовал массовый сбор винограда, за несколько дней собрано свыше тысячи тонн. Об этом сообщил губернатор региона Михаил Развожаев, уточнив, что урожай обещает быть хорошим.
"В Севастополе стартовал массовый сбор винограда! Сезон 2025 обещает быть богатым на качественный урожай, - написал он в своем Telegram-канале. - За первые дни собрано более 1000 тонн винограда <...> Несмотря на сложности этого сезона (весенние заморозки и засуха), качество урожая ожидается высоким. Вина будут более насыщенными, глубокими, с интересным букетом".
Уборочная кампания уже стартовала на пяти крупных предприятиях. Первыми собирают раннеспелый "Мускат Янтарный", на очереди "Пино Нуар" и "Шардоне", которые являются основой для премиальных и игристых вин, уточнил губернатор.
Развожаев обратил внимание на то, что на многих участках ягоды убирают вручную, чтобы сохранить их целостность. Также предприятия внедряют современную технику.
Сбор урожая винограда
"Благодаря господдержке, которая в этом году достигла рекордных 740 миллионов рублей (в 74 раза больше, чем в 2014!), наши виноградари приобретают высокотехнологичные комбайны, способные убирать до 15 гектаров в день. Это не только экономит время, но и решает кадровый вопрос", - уточнил он.
В Севастополе находятся свыше семи тысяч гектаров виноградников, из которых пять тысяч — в плодоносящем возрасте, заключил губернатор
В Крыму из-за весенних заморозков и летней почвенной засухи прогнозируется снижение урожайности винограда на 15–18 %, сообщал ранее глава республики Сергей Аксенов. Уборка винограда стартовала в Бахчисарайском, Красногвардейском, Нижнегорском, Ленинском районах. Уже собрано более 24 тонн с площади более 8 гектаров.
Ранее крымский винодел, член правления федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов Валерий Захарьин рассказал, что степень поражения виноградников из-за засухи и заморозков разная, зависит от географии участков. Он предупреждал, что в силу перечисленных факторов количественные потери будут.
