Родители школьников имеют возможность контролировать питание своих детей в столовой. Во время проверки они обращают внимание на наличие условий для соблюдения гигиены, организацию приёма пищи и ассортимент.
МАКСИМ КРИВОНОС, директор Департамента образования и науки Правительства Севастополя: «Очень важно уже вместе с родителями, предпринимателями школы возобновить эту системную работу. Потому что каникулы два-три месяца всё равно немножко сбились и сбился опыт. Не сколько опыт, сколько поменялись у некоторых предпринимателей рабочие, и нужно войти снова в этот ритм. Поэтому на первой неделе уже совместная работа, когда родители с предпринимателями, с детьми, со школой вместе оценивают, как было организовано питание».
ЕВГЕНИЯ ОСТАПЕНКО, председатель родительского комитета школы №45 им. В. И. Соколова: «В течение трёх лет мы совместно работаем, приходим, делаем контроль. И когда нам разрешают, мы договариваемся с нашим руководством, мы говорим, что хотим прийти. Вот они нам говорят вот такой-то день вы можете посетить нас, мы приходим и смотрим, как кормят наших деток. Вкусно, хорошо ли, пробуем. Горячая ли пища, оцениваем вкусовые качества. Таким образом мы работаем сейчас с нашим поставщиком».
Каждые полгода меню в школе №45 обновляется.
ЕВГЕНИЯ ОСТАПЕНКО, председатель родительского комитета школы №45 им. В. И. Соколова: «Было у нас такое интересное блюдо как гречаник, которое было с гречкой и морковкой, а дети совсем это не кушали. Поэтому мы попросили для того, чтобы нам поменяли на сырники, на макароны с сыром, которые вы сегодня увидели, то есть как бы такое более приближённое. Да, оно правильное, но немножко приближённое».
Родители имеют возможность дорабатывать школьное меню.
МАКСИМ КРИВОНОС, директор Департамента образования и науки Правительства Севастополя: «Есть школы, в которых меню на протяжении нескольких лет не меняется, потому что оно устраивает и детей, и родителей, и обращений нет. А есть где какие-то появляться новые блюда и приходит замена. Но это, опять же, уже совместная работа. Когда поступает заявка, прорабатывается вопрос по калоражу, по возможности замены и уже дальше запускается в работу».
Проверили работу школьной столовой и в школе №39. Родители пробуют приготовленные блюда, обращают внимание на их подачу, температуру и соответствие нормам по весу.
ЕЛЕНА ВАШКОВА, председатель родительского комитета школы №39 им. М. К. Байды: «Мы смотрим ещё и на детей, как они с удовольствием едят, всё ли им нравится. Как правило дети довольны, практически все всё доедают, а это самый лучший показатель. Если идти на поводу желаний детей, то никого рационального питания, я думаю, не будет. А здесь всё чётко распределено именно под детей, под пользу для здоровья».
Нормы питания регулируются рекомендациями Министерства просвещения Российской Федерации. Родительский контроль организован в каждой школе Севастополя.
МАКСИМ КРИВОНОС, директор Департамента образования и науки Правительства Севастополя: «Существуют определённые правила и требования. То есть нельзя прийти, когда ты хотел. То есть шёл мимо школы и решил зайти. Так невозможно. А вот объединиться уже с группой родителей и прийти, проконтролировать в назначенное время, конечно, пожалуйста, возможно. Не по количеству, не по срокам проверки ограничений нет. Есть потребность, существует, пожалуйста, родители могут это сделать».
В Департаменте образования и науки Севастополя заявляют о готовности оперативно реагировать на возможные нарушения при приготовлении школьных блюд и принимать меры для их устранения.
Кирилл Сапович, Александр Устич, «Севинформбюро»
