1 Разнообразие — залог здоровья
Например, цитрусовые богаты витамином C, морковь — бета-каротином, а шпинат — железом. Поэтому важно включать в рацион разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми элементами.
2 Свежесть — залог пользы
Свежие овощи и фрукты содержат больше витаминов и минералов, чем консервированные.
3 Сезонность — гарантия качества
Сезонные овощи и фрукты обычно более свежие и содержат больше питательных веществ. Например, зимой можно наслаждаться корнеплодами и цитрусовыми.
