Первый в России коворкинг для виноделов появится в Севастополе.
Название уникального рабочего пространства звучит так: "Республика севастопольских виноделов".
Проект станет площадкой для запуска винодельческих стартапов и объединит как начинающих, так и опытных предпринимателей.
Об этом в комментарии РИА Новости Крым рассказал сооснователь Ассоциации виноградарей и виноделов города и терруара "Палакия" Олег Николаев.
Сейчас многие предприниматели с "материка" хотят заняться виноделием в Севастополе, но не знают, как воплотить эту мечту. В данной части и будет помогать "Республика севастопольских виноделов".
"Крымский полуостров будет первым, где появится практическая площадка по запуску винодельческих стартапов, которые в будущем могут масштабироваться при успешной реализации", – отметил Николаев.
На территории в 176 гектаров планируют разместить 30-45 авторских виноделен, каждая из которых получит по два гектара земли.
Будет предоставлен полный цикл услуг: от закладки винограда до его сбора, производства конечного продукта с логистикой и выводом готовой бутылки на рынки.
В планах – активное сотрудничество с ресторанами, гостиницами и туркомпаниями Крыма и России, винными бутиками и торговыми сетями, также поделился наш собеседник.
