По статистике, каждый третий россиянин – сладкоежка. И больше 50% респондентов очень любят побаловать себя шоколадом. В одной плитке, к примеру, молочного, содержится около ста граммов сахара. Есть он и в фруктах, и даже в овощах. Но вот как он отражается не только на фигуре, но и в целом здоровье? И в каких случаях дозы потребления стоит уменьшать? Ответит врач-гастроэнтеролог Милада Жукова. Расскажите, как сахар влияет на работу мозга и настроение человека? Почему многие заедают стресс сладким и эффективный ли это метод борьбы?
Отказ от сахара и переход на сахарозаменитель для здорового человека положительно будет влиять на организм? Или всё-таки это необходимо только тем, у кого глюкоза выше нормы или тем, кто хочет похудеть?
А тем, кому действительно необходимо снизить количество сахара в рационе, как это сделать постепенно, если не получается резко отказаться?
