59 методик проверки продуктов доступны в Севастополе
Государственная ветеринарная лаборатория успешно прошла аккредитацию в национальной системе и расширила перечень исследований. Сегодня в арсенале специалистов – 59 методик испытаний пищевой продукции.
Расширение стало возможным после строительства нового административно-лабораторного корпуса и открытия химико-радиологического отдела в 2021 году.
Сегодня специалисты проверяют мясо, рыбу, молоко и мёд по 59 методикам — от микробиологических до радиологических. Приборы выявляют соли, тяжёлые металлы, пестициды, а также цезий-137 и стронций-90.
Ранее образцы отправляли в Крым и Краснодарский край. Теперь исследования проводят в Севастополе — это сокращает логистические затраты для предпринимателей.
В прошлом году лаборатория провела свыше 18 тысяч исследований. С начала этого — около 2 тысяч, более 400 из них выполнены химико-радиологическим отделом.
Подробнее — в сюжете
