Алкоголь страшен не ожогом, а тем, что печень бросает всё и занята только обезвреживанием этанола. При этом жир откладывается именно в печени (и на талии), в отличие от сахара, который сжигают мышцы.
«Уже через 30 минут после приема алкоголя в клетках печени запускается процесс жировой инфильтрации. Если вы пьете раз в месяц — клетки восстановятся. Если раз в неделю — жир начинает накапливаться. Это называется стеатоз (жирная печень). Обратимая стадия, но только при условии полного отказа на 3-6 месяцев. Алкоголь - это чистый сахар. Только сахар сжигаем в мышцах, а алкогольный жир остается строго в печени и на талии», — рассказывает Татьяна Толмач, инфекционист Департамента здравоохранения города Севастополя.
Сигналы после застолья:
· утром хочется горячего сладкого чая/кофе — печень просит глюкозу;
· густой белый/жёлтый налёт на языке — застой желчи;
· чешется спина или руки — истощены ферментные системы.
Если есть два из этих пунктов — сделайте перерыв на несколько месяцев.
Помните: ноль – лучший градус!
