Виноградари Севастополя приступили к сбору технического винограда.
В этом сезоне планируется собрать 27 тысяч тонн с 35 предприятий. Уборочную кампанию уже открыли «Мускат Янтарный», «Пино Нуар» и «Шардоне». Собрано более 3 тысяч тонн ягод.
На многих участках виноград собирают вручную, чтобы сохранить целостность кисти. Крупные хозяйства используют современные комбайны, которые позволяют убирать до 15 гектаров в день.
Важную роль в развитии отрасли играет государственная поддержка, благодаря которой виноградари Севастополя заложили 260 гектаров новых виноградников, приобрели сельхозтехнику и винодельческое оборудование, провели уходные работы более чем на 2 тысячах гектаров.
Помимо основных сортов, в Севастополе выращивают редкие для нашего региона, Крыма и России сорта винограда: неббиоло, барбера и санджовезе. Они уже показывают хорошие результаты и урожайность в климатических условиях нашего региона.
Сегодня общая площадь виноградников в Севастополе составляет 7 тысяч гектаров, из которых 5 тысяч находятся в плодоносящем возрасте.
Уборочная кампания продлится до конца октября — всё будет зависеть от погодных условий. Часть урожая виноградари традиционно оставят на лозе для производства сладких вин.
Желаю нашим виноградарям хорошего урожая, благоприятной погоды и успешного сезона!
