Цены на красную икру в России готовятся к разбегу: в чем причина?
Лососёвая путина-2026 на Камчатке финиширует с самыми скромными показателями за всю историю края. Для понимания масштаба:
в среднем по Дальнему Востоку добывают около 400 тыс. тонн в год;
в 2026-м улов составил 55,6 тыс. тонн — это в 2 раза меньше официального прогноза и почти в 5 раз меньше результатов прошлого года.
Выпуск красной икры уже сократился, а ее подорожание эксперты считают почти неизбежным.
— Все равно буду покупать
— Перейду на "заморскую"
