Сбор лука — это не просто сезонное мероприятие, а настоящая наука, где каждая деталь имеет значение. Осталось всего несколько недель до готовности лука к уборке, и важно знать, как правильно подготовиться к этому этапу, чтобы гарантировать отличное качество и долгий срок хранения, пишет канал "Волжский сад".
Как понять, что лук готов к сбору?
За 2-3 недели до уборки лук начинает подготавливать себя к завершению вегетационного периода. Обратите внимание на следующие признаки:
- Зеленые верхушки начинают желтеть и наклоняться к земле;
- Луковицы становятся видимыми из земли, выставляя «плечики»;
- Покровные чешуйки приобретают характерный золотистый оттенок.
Ранее в агрономии применяли метод, при котором перья лука аккуратно укладывались на землю. Это служило сигналом для растения о том, что вегетации пришел конец, что гарантировало оптимальное поступление питательных веществ в луковицу.
Почему не стоит ждать полного высыхания перьев?
Дожидаться, когда зелень полностью засохнет, нецелесообразно. Вот несколько причин:
- Сухие листья могут поглощать влагу после дождя, что увеличивает риск гниения луковиц в процессе хранения;
- Корни, даже если они выглядят вымершими, могут снова начать активно расти, что задержит уборку и ухудшит качество продукции.
Чтобы избежать проблем, рекомендуется выдергивать лук, когда перья подсохли на 70-80%. Это даст возможность избежать возникновения гнили и сохранит урожай в хорошем состоянии.
Подготовительные мероприятия перед уборкой
Чтобы луковицы были максимально качественными, стоит заранее выполнить ряд шагов:
- Прекратите полив за 2-3 недели до сбора, чтобы луковицы смогли подсохнуть и шейки запечатались;
- Не вносите подкормки в последнюю неделю, так как это не повлияет на размер или вкус лука.
Если на ваших грядках все еще остались зеленые перья, то стоит доносить калийные подкормки для улучшения вкусовых качеств и хранения.
Соблюдение этих рекомендаций позволит вырастить здоровый и вкусный лук, который будет радовать вас и ваши близких на протяжении долгого времени.
