Предприятия Севастополя в текущем сезоне соберут 1200 тонн яблок, что стало возможным благодаря благоприятным погодным условиям и мерам государственной поддержки садоводства. На сегодняшний день садоводы уже собрали более 40 тонн урожая.
Сезон стартовал в середине августа с ранних сортов и продлится до поздней осени. Основной объем урожая обеспечивают 2 предприятия в селах Верхнесадовое и Родное. Первыми созревают яблоки сортов «Чемпион» и «Гала», за ними следуют «Джеромини», «Голден», «Моди», «Фуджи», «Гренни Смит» и «Пинк Леди». Такая последовательность позволяет обеспечивать рынок свежей продукцией на протяжении нескольких месяцев.
«Благодаря благоприятным погодным условиям и поддержке Правительства Севастополя сбор яблок в этом году значительно увеличился. Свежие местные фрукты можно приобрести на рынках, ярмарках и непосредственно в хозяйствах», – отметила начальник отдела виноградарства, винодельческой, пищевой и перерабатывающей промышленности департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Валерия Карнышева.
Уборка начинается в шесть часов утра с использованием тракторов со специальными платформами. В процессе задействованы 20 сотрудников предприятия и 30 человек из наемных бригад.
«На нашем предприятии 71 гектар интенсивных садов, с которых планируем собрать 1000 тонн. В следующем году мы также планируем заложить новые яблоневые сады площадью до 20 гектаров», – рассказал главный экономист предприятия «Артвин» Алексей Юдко.
Сады предприятия оснащены системой капельного полива, которая обеспечивает не только увлажнение, но и внесение удобрений. В текущем году Правительство Севастополя предусмотрело на поддержку отрасли 13,8 миллиона рублей, из которых аграриям уже доведено почти пять миллионов.
Кроме того, предприятия получают субсидии на покупку оборудования для пищевой перерабатывающей промышленности: в 2026 году АО «Артвин» выделили господдержку на приобретение пресса, котла и дробилки для производства сока.
Всего с 2016 года при активном участии государства в Севастополе заложили 258 гектаров новых садов. Общая площадь яблоневых садов в городе сегодня составляет 80,5 гектара.
