Подкормка капусты хлебом и дрожжами: как приготовить настой и когда поливать

Если у капусты разрослись зелёные листья, но кочан не формируется, в качестве подкормки предлагают настой из черствого хлеба и дрожжей. Для него понадобятся доступные ингредиенты, а готовую смесь перед поливом нужно процедить и развести водой. ### Как приготовить настой Наполните примерно треть 10-литрового ведра кусками хлеба — подойдут корки и мякиш, особенно ржаной или ржано-пшеничный. Добавьте 100 г сырых дрожжей либо пакетик сухих весом 11 г, затем залейте тёплой, но не горячей водой почти до краёв. Накройте ведро и оставьте в тёплом месте на 2–3 дня. Пена и характерный запах означают, что смесь бродит. Процедите настой, чтобы удалить хлебные остатки. Разведите концентрат водой в пропорции 1:5: на одну часть настоя возьмите пять частей воды. ### Как поливать капусту Подкормку рекомендуют вносить, если листья крупные и зелёные, а кочан не завязывается. Выберите вечер или пасмурный день. Сначала полейте грядку чистой водой, затем внесите под корень каждого растения по 0,5–1 л разведённого настоя. Дрожжи, согласно описанию способа, активизируют почвенные бактерии, участвующие в переработке органики и высвобождении фосфора и калия. Хлеб при этом служит источником углеводов и микроэлементов. В описанном наблюдении одной июльской подкормки хватило, а через 5–7 дней центр розетки начал стягиваться — это было отмечено как признак начала формирования кочана. Такой результат не следует считать гарантированным для каждой грядки.