Завтрак на двоих в ULLU: кавказский сет и розыгрыш поездки в Архыз

Весь сентябрь в ресторане ULLU подают завтрак на двоих, составленный бренд-шефом Марком Шахом Акбари. Сет из трёх медных подносов включает свежие овощи и фрукты, закуски с икрой и сытные горячие блюда. Гости, подключённые к программе лояльности и заказавшие сет, могут участвовать в розыгрыше трёхдневной поездки в Архыз для двоих. Первый поднос посвящён свежим продуктам: на нём — узбекские томаты, бакинские огурцы, фенхель, редис и кавказская зелень, а также молодой горный сыр и ягоды с фруктами: виноград, клубника, голубика, черешня и смородина. На втором подносе собраны закуски с восточными акцентами. Пышки подают с красной и чёрной икрой, рядом — мухаммара, мутаббаль и хумус с тархуном. Йогурт, томатное масло и масло ткемали с копчёной грушей дополняют эту часть сета. Самый сытный поднос включает запечённый омлет с томатами, сушёную дагестанскую колбасу, острый маринованный перец с артишоками и молодой картофель, обжаренный на сливочном масле с травами. Здесь же подают сырную эспуму, два вида сыра и ягнячьи кюфте с обожжёнными узбекскими томатами, запечённым зелёным перцем и маринованной черемшой. Розыгрыш проходит с 1 по 30 сентября среди участников программы лояльности, заказавших сет. Победитель сможет сам выбрать даты путешествия — с октября до конца ноября. В приз входят авиабилеты, проживание в 7Peaks, депозит 10 000 ? на ужин в архызском ULLU и курортные сертификаты на канатные дороги, высокогорные качели и квадроциклы. Сет подают ежедневно в сентябре с 12:00 до 16:00. Для участия в розыгрыше необходимо заказать завтрак и быть подключённым к программе лояльности ресторана.