Обычные влажные салфетки не предназначены для очистки продуктов и могут оставлять на фруктах и овощах вещества, которые не рассчитаны на контакт с пищей. Об этом диетолог Антон Поляков рассказал в беседе с aif.ru.
Салфетка — только в крайнем случае
По словам специалиста, в составе салфеток могут быть отдушки и другие компоненты. Поэтому лучше не использовать их для мытья плодов. Если поблизости нет воды, салфетка может выручить лишь в исключительной ситуации, когда нужно съесть фрукт или овощ.
Как очистить продукты
Диетолог назвал более подходящим способом замачивание в воде с содой: для этого соду растворяют в воде и помещают туда плоды. Перед употреблением их также важно тщательно промыть, сообщает Дзен-канал "Газета.Ru".
О необходимости хорошо мыть овощи и фрукты ранее напоминал врач-терапевт и паразитолог Эдуард Бартули. На поверхности продуктов могут находиться паразиты, в том числе возбудители аскаридоза и лямблиоза. Недостаточная обработка, по словам специалиста, повышает риск заражения.
