Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой: простой рецепт с сыром

Для салата понадобятся отварное куриное филе, пекинская капуста, яйца, кукуруза и сыр. Количество капусты в рецепте не указано. Майонезную заправку можно заменить сметаной или домашним соусом, если хочется сделать блюдо менее калорийным. **Ингредиенты:** - куриное филе — 300 г; - майонез — 100 г; - консервированная кукуруза — 1 банка; - яйца — 3 шт.; - сыр — 200 г; - пекинская капуста — количество не указано; - соль — щепотка; - зелень — по желанию. **Приготовление** 1. Отварите яйца и нарежьте их. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте. 2. Сварите куриное филе в подсоленной воде. Дайте мясу остыть и разделите его на волокна. 3. Слейте жидкость из банки с кукурузой. 4. Соедините капусту, яйца, курицу и кукурузу. Посолите, добавьте майонез и перемешайте. 5. Переложите салат в миску, посыпьте тёртым сыром и при желании украсьте зеленью.

Источник: Три рецепта

Лента новостей